🌸桜咲くぅー🌸

陽気な週末ですが、、、

先日のお味噌つくりの工程だよっ

大豆をつぶします。

もみもみ。

こんな感じに潰します。

消毒したバケツに、

大豆と麹と塩をいれます。

空気をぬくように

お団子にして、ペタペタ。

こんな感じー。

ラップをひいて。

5月にまたお団子にしながら、

まぜまぜまぜまぜ。

秋くらいまで、涼しい場所に寝かせます♡

美味しく出来上がりますよーに♡

楽しみ♡

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先日。

３つ星のお鮨屋さん

『よしたけ』へ♡

気さくぅーーーー

常連じゃないのに、、

記念写真♡

一緒に行った方のお陰だね！

実は…おまけの参加(^^)

行けて嬉しすぎ♡

うにーーーーん

わぁいわぁい

３つ星のお店って初めてーーーー

おおおおっ！

と、毎回驚きながら頬張った！

きっとうるさかった（笑）

絶対うるさかった（≧∇≦）

紹介者と一度一緒にお店へ行き、

次回の予約ができます(^^)

あー

また食べたい（笑）

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